miércoles, 14 de diciembre de 2011

Receta- Coquito

El Coquito es una deliciosa bebida puertorriqueña. Se hace especialmente en Navidad, pero pueden hacerla para cualquier fiesta de adultos, porque es cremosa y deliciosa. Está hecha con leche de coco, leche condensada, canela y por supuesto ron! Recomendamos ron puertorriqueño, como Bacardi o Don Q, pero si no lo consiguen, pueden usar cualquier ron bueno que conozcan. Esta es una  receta fácil de la tía de mi esposo, quién es una excelente cocinera y una persona muy especial.  ¡Titi Helen, gracias por compartir esta receta con todos nosotros! ¡Salud!

Coquito fácil

Ingredientes
1/2 botella ron blanco
1 lata (12 onzas) leche evaporada
1 lata (12 onzas) leche condensada
2 latas (14 onzas) crema de coco
2 cucharaditas de canela en polvo
3 cucharaditas de coco rallado (opcional)

Procedimiento
Mezclas la leche evaporada, condensada y por último le añades la crema de coco.
Después que estén bien mezcladas le añades la canela y el coco rallado. Luego
añades el ron y mezclas bien. Enfríalo y disfrútalo.

¡Feliz Navidad!





Coquito- is a very delicious Puerto Rican drink! Is specially made on Christmas, but you can make it for any grown up party, because is creamy and delicious.  Is made with coconut milk, condensed milk, cinnamon and of course Rum! We recommend Puerto Rican Rum, like Bacardi or Don Q but if you can't find it, just choose the best rum you know. This is an easy recipe from my husband aunt, who is a great cooker and very special person. Titi Helen thanks for sharing this with all of us! CHEERS!

EASY Coquito

Ingredients
1/2 bottle of white rum
1 can (12 ounces) of evaporated milk
1 can (12 ounces) of condensed milk
2 cans (14 ounces) of coconut cream
2 teaspoon of cinnamon powder
3 teaspoon of coconut shredded (optional)

Procedure
Mix the two milks, then incorporate the cream of coconut and mix all very well. Then add to the mix the cinnamon and the coconut. After that, add the rum and mix well. Refrigerated and ENJOY!

Happy Holidays!





Fiestas- Es una niña New York


Me complace presentarles este Baby Shower hecho para una hermosa pareja que vive en New York y vinieron a celebrar a Puerto Rico con sus familiares y amigos la llegada de un nuevo integrante a la familia, Lucía Alejandra. Este tema de "hecho en Nueva York" era perfecto para ellos. Hablando de perfecto, miren el hermoso bizcocho hecho por un artista de bizcochos local, Carlos Acosta de Cake Designs. Me enamoré del bizcocho cuando lo vi y estaba muy complacida pues quedaba perfecto con el resto de la mesa de postres. Todo quedó fabuloso y la futura madres estaba muy feliz, lo cual es mi razón de ser. Vero y Jochy, muchas gracias por la oportunidad! Disfruten las fotos!

I am pleased to introduce this Baby Shower made ​​for a beautiful couple who lives in New York and came to Puerto Rico to celebrate with family and friends the arrival of a new member to their family, Lucia Alejandra. This "made in New York" theme party was perfect for them. Speaking of perfect, check it out the beautiful cake made by a local cake artist, Carlos Acosta of Cake Designs. I fall in love with cake the minute I saw it and was very pleased because fit perfectly with the whole dessert table setting. Everything turn to be fabulous and the mother to be was very happy, which is my reason to be! Vero and Jochy thanks so much for the opportunity! Enjoy the photos! 







Crédits / Créditos

Table styling Dessert Buffet (arreglo de mesa de postres y papelería): Fara Party Design / Facebook


Cake: Cake Designs (787-473-7356)

Cupcakes: Fara Party Design

Centerpieces: Fara Party Design

Chocolate Lollipops: Fara Party Design
 


lunes, 12 de diciembre de 2011

Inspiración- Fiesta Glam-jera para una granjera muy fashion.

Hola. Estamos planificando el cumpleaños de la mejor amiga de mi hija, quien es una glamjera (granjera glamurosa). Ella ama los animales de la granja, le encanta alimentarlos, montarlos y cuidar mucho de ellos, pero todo lo hace con un tutú. Porque nunca deja la moda y estilo atrás. Su mamá siempre se asegura que ella esté fabulosa. Este es una tabla de inspiración para su mesa de "Glamjera". Esperamos que se inspiren ustedes también. Feliz lunes.

También estamos compartiendo lo un adelanto de lo que será la colección de Glam-jera, que estará muy pronto en nuestra Tienda de Etsy.

Hi! We are planning my daughter's BFF birthday and she is "glamjera" (a glamorous farmer). She love all farm animals, she love to feed them, ride the and care a lot about them, but she do it all with a tutu! Because she never leave style behind! Her mother always make sure that she is fabulous! This is a inspiration board for her "Glamjera" dessert table. We hope you can get inspired too! Happy Monday.

We are sharing also a preview of what is going to be The Glam Farmer Party Collection, which is going to be pretty soon in our Etsy Store.